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網紅鴨胸肉做法,看著就很有食欲
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導語:鴨胸肉有著很高的營養價值,含有豐富的煙酸和維生素等營養物質,有著清熱健脾和滋補等功效,對人體大有益處。

接下來,我們簡單為大家說一說教你做超美味的鴨胸肉,看著就很有食欲,好吃到讓你不想停下筷子。

(1)蜜汁鴨胸肉

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食材:

鴨胸肉、蜂蜜、老抽、生抽、鹽、酒、糖

做法:

1、我們先拿一個干凈的小碗,放入蜂蜜、老抽、生抽、鹽、酒和糖,做成蜜汁;鴨胸肉清洗干凈,備用;

北京快三2、熱鍋燒油,放入鴨胸肉煎炸成熟后,取出來,切成片,淋上做好的蜜汁,即可


(2)烤鴨胸肉

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食材:

鴨胸肉、醬油、酒、蜂蜜、番茄醬、柱侯醬、糖

做法:

1、鴨胸肉清洗干凈,再用醬油、酒、番茄醬、柱候醬、糖,腌制一下;

2、烤盤鋪上錫紙,把鴨胸肉刷一層蜂蜜,放入烤箱,烤熟即可;


(3)黑胡椒鴨胸肉

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食材:

鴨胸肉、黑胡椒、土豆泥、生抽、老抽、蜜汁、鹽、糖、酒

做法:

1、先把黑胡椒煎炸一下,再把黑胡椒和土豆泥做成小球,點綴西蘭花;

2、再把蒜片小火用油炸至金黃,然后把蒜片撈出,用炸過蒜的油來煎鴨胸。

3、最后把鴨胸肉切片,把腌鴨胸的汁在鍋里燒開,再淋在煎好的鴨胸上,即可


(4)香煎鴨胸

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食材:

北京快三鴨胸肉、洋蔥、紅酒、檸檬汁、鮮橙汁、胡椒粉、生粉

做法:

1、先把鴨胸肉洗干凈用調味料腌制一下,熱鍋燒油,下入洋蔥爆香,加入紅酒、檸檬汁、橙汁用小火煮成料汁,用密篩隔去渣滓,待用;

2、熱鍋燒油,把鴨胸肉煎炸一下,再用烤箱烤熟,取出來切成片,淋上料汁,即可;


(5)辣炒鴨胸

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食材:

北京快三鴨胸肉、姜絲、辣椒、鹽

做法:

1、先把鴨胸肉洗干凈,切成片;辣椒洗凈切成段,備用;

2、熱鍋燒油,下入姜絲和辣椒段爆香,然后下入鴨胸肉進行翻炒,最后加入鹽調味,即可


(6)筍燜鴨胸肉

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食材:

鴨胸肉,蝦米,蒜頭,姜,竹筍,香菇,油,沙茶,醬油,鹽,料酒,糖

做法:

1、鴨胸肉洗凈切片,筍切大塊,香菇泡發;熱鍋下油爆香蒜頭,姜片和香菇;

2、下鴨胸肉翻炒出油,把筍塊和蝦米放入炒一會兒,放入料酒、沙茶、醬油、鹽、糖炒均后,倒入適量水,蓋鍋蓋,中火燜至鴨肉酥爛;開蓋大火收汁


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